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クラシックとネオ、2つのバウムクーヘン ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベとクラブ・ハリエの贅沢食べ比べ

2010年09月07日 23:43

先日、ドイツを周遊してきた私ですが、それほどドイツ菓子をオイシイ!と思ったりはしませんでした。
むしろ、やっぱり日本のスイーツはなんて美味しいのかしら、とその美味しさを実感した旅でした。

でも今、日本はドイツ菓子ブームですね。

ねんりん屋にユーハイム、キハチ…。

そんな、日本メーカーの造るバウムクーヘンに対抗してなのでしょうか?
伊勢丹新宿店に日本一号店を出店したドイツの老舗ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ。

ココのチョコかけバウムクーヘンが美味しいのだそうです。

そんな老舗の味を、先日みろくちゃんからいただいてしまいました!
時期が時期だけに、さすがにチョコレートコーティングタイプはパスして、こんなパウンドの様な形のレモン味のケーキ。
伊勢丹バウムクーヘン

レモンの香り
しっとりとしたケーキ。
中は密で、結構ずっしりと重い感じ。でもレモンの香りがさわやか♪
外側のシュガーもシャリシャリと美味。

取っても懐かしい感じもあるけれど、素朴すぎない不思議なケーキでした。
ごちそうさまです^^


その後、池袋東武のリニューアルが終わり、以前ねんりん屋だったところが、またバウムクーヘン屋さんになりました。
クラブ・ハリエです♪
クラブハリエ池袋東武
ここのバウムクーヘンはふわふわ、ゆらゆら、やわらかぁ~いのが特徴です。

フンワリバウム
なるほど。

取ってもきめ細かいスポンジケーキの様。
しっとりとした口どけのいい新感覚なバウムクーヘンでした。


どちらも人気のドイツ菓子店。

クラシックかネオか。
どちらがお好みですか?^^



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コメント

  1. akoakko | URL | -

    七瀬ちゃんこんばんはです(^-^)/

    明日 母が新宿伊勢丹に行くと言っていたの
    レモン風味のバームクーヘン食べたくて早速メモしました(笑)

    買ってきてくれるかしら(笑)

  2. みろく | URL | -

    昨日ね、

    ねんりん屋さんのしっかり芽をいただいたの~♪
    すっごくおいしかった☆☆☆ 最近のバウムクーヘンは
    あなどれないわ~ 涼しくなったらチョコがけ食べようね^^

  3. 七瀬 | URL | -

    akoakkoさま★

    レモン風味のケーキはお土産にいただけたでしょうかー!?
    伊勢丹新宿のデパチカは歩いてるだけでも楽しいですよね~♪
    ワクワクしちゃいます^^

  4. 七瀬 | URL | -

    みろくさま★

    おっ!ねんりん屋さん、食べました~!?
    なかか、美味ですよねん。
    あのカットのサイズも意外と食べやすいサイズで重宝しますw

    ほんと、すずしくなったらチョコがけにチャレンジねっ♡

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